期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
谈啤酒厂研发苏打汽水产品
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文针对啤酒工厂如何利用啤酒生产设备拓宽产品类型,制造苏打汽水展开讨论,将本公司苏打汽水研制过程与啤酒界的同行分享。
作者
宋耀
范秀英
游松滨
机构地区
三得利啤酒(昆山)有限公司
出处
《啤酒科技》
2015年第3期56-60,共5页
Beer Science and Technology
关键词
苏打汽
水啤酒
研制
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
闵志伟,孙文斌.
清酒的研制[J]
.江苏食品与发酵,2000(4):12-15.
2
李华.
异型玻璃瓶黄酒包装生产线设计[J]
.酒.饮料技术装备,2007(6):48-51.
3
陈健旋,林洵.
蔗汁生产啤酒发酵特性的研究[J]
.漳州师范学院学报(自然科学版),2005,18(2):102-105.
被引量:4
4
陈健旋,林洵.
蔗汁生产啤酒发酵特性的研究[J]
.福建热作科技,2005,30(2):5-7.
5
奥巴马自酿啤酒酬宾[J]
.食品与生活,2011(4):62-62.
6
麦子轩.
华润雪花3.2亿增资扩产河南悦泉[J]
.食品开发,2010(6):69-69.
7
梁敬坤.
谈啤酒生产设备卫生清洗[J]
.广州食品工业科技,1996,12(3):35-37.
被引量:1
8
侯旭杰,李宏军,申德超,武建林.
挤压膨化大米作辅料生产啤酒试验[J]
.塔里木农垦大学学报,2004,16(1):9-12.
9
张力.
锥形罐CIP的冷清洗技术及特点[J]
.酒.饮料技术装备,2004(1):30-33.
10
李红,方贵权,李惠萍,何熙.
包装总氧(TPO)对啤酒风味稳定性的影响[J]
.啤酒科技,2014,0(12):16-21.
被引量:1
啤酒科技
2015年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部