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酸梅汤真能解油腻吗?

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摘要流言酸梅汤是一道颇受人们喜爱的饮品。最近几年,市场上出现一些罐装或瓶装的酸梅汤饮料,它在标签上声称以乌梅、山楂等纯天然原料熬制而成,不含有化学制剂,具有解油腻、降血脂的功效,还能帮助减肥。酸梅汤真的有这种效果吗？

作者阮光锋

出处《创新时代》 2015年第3期16-17,共2页 Innovation Time

关键词化学制剂多酚类抗氧化物熬制碱性食品提取物酸性食物过氧化产物抗氧化成分高胆固醇血症汤真

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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创新时代

2015年第3期

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