蒲公英样品溶液中咖啡酸的含量检测

本试验旨在建立一种高效液相色谱-紫外检测法测定蒲公英水提液中咖啡酸含量的方法。采用博纳艾杰尔Venusil MP C18色谱柱（150mm×4.6mm,5μm）,以甲醇-1%磷酸（40：60）为流动相,流速1.0m L/min,检测波长323nm,柱温40℃,结果表明咖啡酸在5.2-31.2μg/m L范围内线性关系良好（r=1）,平均加样回收率为98.33%（n=6）,峰面积的相对标准偏差（RSD）为2.01%。此方法专属性强、重复性好,可用于蒲公英水提液中咖啡酸的含量测定。