春露地覆膜茄子高产栽培技术

1品种选择 根据人民多喜食紫长茄的饮食习惯,目前比较好的栽培品种有龙杂茄三号、龙杂茄六号、龙杂茄七号,沈茄等。主要特点为：果实紫黑色,长棒形或鹰嘴,萼片下为绿色果环,果皮薄,果肉白绿色,果肉中海绵组织较多,口感绵软,食用品质极佳。