充分搅拌茶水增加抗衰成分

根据以色列学者进行的一项研究发现，适量饮茶的人比不经常饮茶的人要活得更长。需要提醒的是：喝茶之前要充分搅拌茶水，因为茶中富含的抗氧化剂（多酚）有助于人体抵御心脏病、癌症和过早老化；研究显示这种方法能让茶水多释放出15%的抗衰老成分。