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红薯叶加工二则

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摘要红薯叶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有增强免疫功能、提高机体抗病能力，促进新陈代谢、延缓衰老等功能，可加工成保健茶和浓缩蛋白，具体技术如下：

出处《农家致富顾问》 2015年第3期27-27,共1页

关键词红薯叶可加工增强免疫功能机体抗病能力新陈代谢延缓衰老浓缩蛋白蛋白质

分类号 TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农家致富顾问

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