白术干制方法

白术为多年生草本植物，喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。其根茎有两种干制方法。 烘干法：所得商品称烘术或炕术，要经3次烘炕，方得成品。第一次烘干的温度约80℃，4—6小时后上下翻动一遍，使细根脱落；再以60～70℃的温度烘至8成干时，取出堆置6—7天，使内部水分外溢，外皮软化；再以50～60℃的温度烘干。