氢化物发生-原子荧光光谱法测定大米中镉方法探讨

目的建立实用、简便的测定大米中镉的方法.方法将国标法GB/T5009.15-2003（原子荧光光谱法）的Cd-C13H12N4S-CCl4-H2SO4反应体系改为Cd-K3Fe（CN）6-HCl 反应体系,优化实验条件,观察了酸度介质浓度、还原剂浓度、增敏剂浓度等对测定镉信号强度的影响,确定测定镉的最佳条件,并与国标法比较.结果本法线性范围为0.020～5.00μg /L,检出限为0.006 6μg /L,定量限为0.022μg /L,RSD 为2.8%～5.7%,加标回收率为91%～106%,配对t 检验与国标法比较差异无统计学意义（t =0.274,P 〉0.05）.结论本法操作较简便、灵敏度高、准确性好,适用于大米中镉的批量测定.与国标法比较差异无统计学意义。