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切开的食材如何存得久
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摘要
众所周知,食材切开后,营养很容易流失,甚至会腐败变质。然而生活中,很多食材不能做到现切现吃。切开的食材究竟该如何保存呢?
作者
曹妍
出处
《医药食疗保健》
2015年第4期35-35,共1页
关键词
食材
腐败变质
切开后
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医药食疗保健
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