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中式冷链快餐配送的优势及发展前景
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摘要
在整个快餐连锁店的保障系统中,冷冻冷藏是不可缺少的重要组成部分。本文主要针对中式快餐的特点,对冷链快餐配送的优势及发展前景进行了分析。
机构地区
北京进军世间美食有限公司
出处
《物流技术与应用》
2015年第13期55-56,共2页
Logistics & Material Handling
关键词
冷链快餐
食品安全
流程
发展前景
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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物流技术与应用
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