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西北烤馍麦香悠悠

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摘要 馍。这个充满乡土气息的发音.一下子就会把人拉到天宽地广的大西北。以“淳朴民族风.汇聚八方客”为经营理念的汇金泰。其出品中自然少不了各种馍。本组面点都是具有西北特色的主食。而不管是馍还是包子.都少不了烤这一制作过程.成品麦香四射。漫溢着浓浓的幸福感。
作者 薛红飞 张洋
出处 《中国烹饪》 2015年第3期104-105,共2页 Chinese Cuisine
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