我的食蛎经

“父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得很漂亮的太太吃牡蛎。一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太。他们吃得很文雅，用一方小巧的手帕拖着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍，然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里。”上引文字中描写的吃牡蛎的方法，我也常吃。