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川渝治霾出“奇招”:禁熏腊肉
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摘要
治霾领域“奇”招迭出,最近又有一个理论:四川达州市环保部门官员认为是“熏腊肉致霾”。该市城管执法人员已“突袭和强行关闭”当地多家腊肉工厂。随后,重庆市也以环保执法的名义对“烟熏腊肉”开刀,引发舆论关注。就连新华社近日也就此发表时评质疑,“传承了数百年的烟熏腊肉,
作者
郑莉
出处
《中国烹饪》
2015年第3期144-144,共1页
Chinese Cuisine
关键词
腊肉
霾
环保部门
执法人员
环保执法
达州市
重庆市
新华社
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
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