减少农户储粮损失任重道远

《经济日报》10月31日刊登刘慧的文章说,我国农村普遍缺乏粮食晾晒场地,农民习惯把新收粮食晾晒到公路上,然后存放在家中简易粮仓内,每年因此造成了巨大的损失。农户是我国粮食生产经营的主体,也是粮食储藏的主体。我国每年约有5000亿斤粮食阶段性储存在农户家中。但是,由于储藏条件差、技术水平落后、储粮装具简陋、缺乏科学储粮知识等原因,农户储粮造成的粮食损失率约为8%,每年储粮损失高达400亿斤,占全年粮食损失的一半以上。