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看国外如何处理废弃油脂 被引量:1

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摘要 虽然现在在市场中还是随处可见地沟油的身影,但是在所有消费者的心里,地沟油早已被列入了"黑名单"。尽管它的危害我们都清楚,但是在国家对其严格监管的同时,如何采取行之有效的处理措施加以杜绝也是需要我们用心研究的。
作者 谷悦
出处 《中国食品》 2015年第3期34-35,共2页 China Food
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