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河南:难成土豆主粮化推广重点区域

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摘要 近期,“土豆将成我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮”的消息遍布各大媒体。按照农业部透露的信息,未来56年,上豆将会成为国内第四大粮食作物,播种面积将从目前的8000多万亩增加到1.5亿亩,几乎翻了一倍。土豆存我国已经有较长的种植历史,在黄河以北的省份基本都把它定为“主粮”,而黄河以南地区则大都把其归为“蔬菜”。
作者 张耕畅
出处 《中国食品》 2015年第3期46-46,共1页 China Food
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