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玉米香精的秘密探究

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摘要街头的玉米又香又黏,可是不久前有新闻曝出街头玉米都是玉米香精煮的,所以才不仅香味逼人,颜色还更嫩黄。并且还称“玉米香精可以使玉米放一整天都不会变馊”,很多人表示很担心,那么玉米香精到底是什么？真的能让玉米久放不坏吗？对人体危害大吗？

作者谷悦

出处《中国食品》 2015年第4期118-119,共2页 China Food

关键词玉米香精对人体危害

分类号 S513 [农业科学—作物学]

引文网络
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中国食品

2015年第4期

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