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节食的人执行力不强
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摘要
节食也许会让人变瘦,但新研究发现,它也可能对人的心智造成伤害。哈佛大学经济学教授森德希尔·穆莱纳坦说,沉迷于计算卡路里和抑制自然的食欲可能“堵塞”节食者的大脑,让其没有空间进行其他的思考和计算。 穆莱纳坦解释说,这种“堵塞”会对人们执行各种任务的能力产生不利影响。这些任务包括逻辑推理、解决问题和吸收新信息等,穆莱纳坦将这些任务统称为“带宽”。
出处
《中国食品》
2015年第4期126-126,共1页
China Food
关键词
节食
哈佛大学
逻辑推理
经济学
卡路里
堵塞
计算
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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