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英国推出不流泪无异味洋葱新品种

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摘要 一种新的甜味红洋葱品种将于近期出现在英国一些连锁超市中。这种洋葱最大的卖点在于切开不会让人流泪,吃完了也不会在口中留有异味。据报道,新品洋葱的产地在贝德幅德郡,已经经过了20年的试验和栽培。种植者每季都要品尝四五百头洋葱以期找到最适合的口味。据已经吃过新品洋葱的消费者描述,其口味温和,比普通的红洋葱更加美味且口感更脆,完全不用担心辛辣的刺激和吃过后久散不去的异味,非常适合拌在沙拉中食用。
出处 《科学种养》 2015年第4期63-63,共1页
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