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素食养生的利与弊
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摘要
近年来,不少关注健康的人开始尝试素食生活,但是不少新的研究发现素食对健康长寿有多种影响。那么,素食养生到底有哪些利与弊?※利素食者比肉食者更长寿美国加州洛玛连达大学完成的一项新研究发现,与吃肉者相比,素食者比肉食者更长寿。研究涉及来自美国和加拿大的9.6万参试者。结果发现,素食男女平均寿命分别为83.3岁和85.7岁,这比加州其他人群的平均寿命分别高出9.5岁和6.1岁。
作者
张明
机构地区
江苏省中西医结合学会亚健康专业委员会
出处
《祝您健康》
2015年第4期14-15,共2页
关键词
动物性食物
食养
生活方式疾病
肉类食物
植物化学物质
饱和脂肪酸
每公斤体重
大豆异黄酮
生殖功能
游离钙
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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