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素食养生的利与弊

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摘要 近年来,不少关注健康的人开始尝试素食生活,但是不少新的研究发现素食对健康长寿有多种影响。那么,素食养生到底有哪些利与弊?※利素食者比肉食者更长寿美国加州洛玛连达大学完成的一项新研究发现,与吃肉者相比,素食者比肉食者更长寿。研究涉及来自美国和加拿大的9.6万参试者。结果发现,素食男女平均寿命分别为83.3岁和85.7岁,这比加州其他人群的平均寿命分别高出9.5岁和6.1岁。
作者 张明
出处 《祝您健康》 2015年第4期14-15,共2页
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