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举行业之力探寻葡萄酒图腾——2015国际领袖产区葡萄酒质量大赛蓄势待发

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摘要 从概念上来说,图腾是群体的标志,旨在区分群体。图腾崇拜是一种最原始的宗教形式。而当我们回溯历史,探究葡萄酒的起源,也可以发现关于葡萄酒的记载大多与宗教紧密相连,从古希腊和埃及的传说,以及圣经中的故事。葡萄酒是自然发酵的产物,我们的远祖尝到这自然的产物后开始模仿,人工酿酒逐步产生了。这种充满灵性和生命的液体,让无数人为之着迷,可以说对于葡萄酒图腾的探寻,从遥远的古代就已经开始了。
出处 《酒世界》 2015年第2期58-62,共5页
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