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别拿土豆不当干粮 被引量:1

Potatoes
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摘要 2015年1月6日,来自农业部的消息称,我国将力推马铃薯主粮化战略,用土豆加工或中国人爱吃的馒头、面条、米粉等主食,而土豆也将成稻米、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,预计到2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费,还有专家称,只有马铃薯才能拯救人类.
作者 国语 国彪
出处 《绿色中国》 2015年第4期42-45,共4页 Green China
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