酸奶入菜也养生

降脂润肠的早餐：苹果燕麦加酸奶 原料：原味酸奶1杯（200克左右），苹果一个切成小块，速溶燕麦片30克，葡萄干和大杏仁适量。 做法：将麦片、葡萄干和杏仁放在烤箱中低温烘烤10分钟左右（若没有烤箱，也可用微波炉低功率档加热1—2分钟）；烤制麦片的时候将酸奶从冰箱中取出静置片刻，使其温度回升至常温，以免刺激肠胃：取出烤制好的麦片和果仁装盘，倒入酸奶，加上切块的苹果即可。