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链农“贩菜”
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摘要
餐饮食材B2B,掘金者前仆后继,至今多是先烈,未有先锋。链农能改写格局吗?"互联网+"时代,下一个万亿级的金矿在哪里?刘源下注餐饮供应链。刘源是北京链农电子商务有限公司(下称"链农")的创始人、CEO,这是一家专为餐饮企业提供一站式食材采购服务的公司。对于食材B2B市场的前景,刘源并非盲目乐观。今年2月,
作者
韩璐
小庞
出处
《21世纪商业评论》
2015年第4期86-87,共2页
21st Century Business Review
关键词
食材
中国烹饪协会
中国餐饮
餐饮品牌
采购服务
盲目乐观
供应链
景预
掘金
市场分析
分类号
F716 [经济管理—产业经济]
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