莲子千年不腐的奧秘

莲子深埋地下千年不腐,还能发芽生长,开出美丽的花朵,小小的莲子如何完成这样的生命奇迹？其间蕴藏着什么样的奥秘？堅守古蓮子千年不腐莲子未完全成熟时青翠娇嫩,老熟后变成了黑色,坚硬如石,因此也被叫作＂石莲子＂。事实上,莲子不但有岩石一般的身躯,还有岩石一样坚韧不拔的品格呢!1952年,我国科学家在大连市普兰店东郊1~2米深的泥炭土洼地里挖掘出了古莲子。