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水果抗肠道炎症
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摘要
据新西兰奥克兰大学的研究报道,两种常见水果在炎性疾病治疗方面取得了新突破,尤其是肠道炎症。费约果和黑刺莓的抗炎性和抗氧化性在12种水果中脱颖而出。研究的这12种水果还包括柁果、接骨木果、蓝莓、黑醋栗、红树莓、草莓、绿色葡萄、黑葡萄、李和梨。试验包括果皮和果肉。
作者
思睿
出处
《中国果业信息》
2015年第3期67-67,共1页
China Fruit News
关键词
水果
炎症
肠道
抗氧化性
奥克兰
新西兰
接骨木
黑醋栗
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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