奶业2014年回望与2015年前瞻

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摘要 1奶业2014年回望1.1生鲜乳收购价格—交奶者＂乐极生悲＂2013年6月份以来,中国国内生鲜乳价格逐月上涨,由月平均价格3.2元/千克,上涨至2014年2月平均价格4.2元/千克,部分地区甚至达到4.8元/千克。此后生鲜乳收购价格开始下降,乳品加工企业因各种＂质量＂理由问题拒收,甚至部分企业通知养殖场户对即将到期合同将拒绝续签。2014年12月份第5周,内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.75元/千克,

作者刘亚男桂蕴边佳伟

机构地区石家庄市奶业协会石家庄市畜牧技术推广站石家庄一中

出处《今日畜牧兽医》 2015年第4期4-6,共3页

关键词收购价格生鲜乳乳品加工企业月平均养殖场户乳制品产量奶产品高产牛奶源基地建设省畜牧兽医局

分类号 S823.91 [农业科学—畜牧学]

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