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贺兰“红”遇上进口“白”
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摘要
当贺兰山东麓产区出品的红葡萄酒,遇上飘洋过海来到中国的进口白葡萄酒。这两者将碰撞出怎样的火花? 鉴评嘉宾张春娅葡果酒国家级评委、高级工程师 邓钟翔法国酿酒师联盟会员.法国国家酿酒师.
作者
袁剑梅
出处
《新食品》
2015年第8期100-100,共1页
New Food
关键词
进口
贺兰山东麓
高级工程师
红葡萄酒
白葡萄酒
国家级
葡果酒
酿酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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新食品
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