非米莫属

“如果把面粉比作一位风尘仆仆的壮汉，大米就是贤淑持家的美妇，她总能在需要的时候改变自身的形态，让人欣喜，让人意外，让人喜不自禁之中，忍不住叫道：‘劳驾，再来一碗米饭!＇”所谓“南方吃米。北方吃面”，其实并不准确。至少东北大米在整个北方地区都是受欢迎的。从小对南方米的印象并不好，碎而不香，没有油性，但是后来一位闽南籍的男生给我做他家乡的咸饭，改变了我对南方米的认识。