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私房菜课堂米西米西,好滋味!
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摘要
日语中,米西意为吃饭,日本人的餐桌上从泡饭到饭团,他们极尽所能变化着米饭的吃法。米饭是最便捷的食疗方法。味好美合璧中西,混搭多种米饭吃法,为这一季增味!老味新吃,粢饭也小资即便是最挑食的孩子也不会拒绝粢饭糕的香脆滋味。味好美一改粢饭糕街边小吃的样貌,重塑其外观,令其变成精致的盘中物,并用味好美番茄沙司中和粢饭糕的油腻。如此打造,粢饭糕俨然变成小资的下午茶点。
作者
南风
朱焱卿
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2015年第4期11-11,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
滋味
私房菜
西米
课堂
食疗方法
番茄沙司
粢饭
日本人
分类号
TS272.51 [农业科学—茶叶生产加工]
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中外食品工业(贝太厨房)
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