仲春菌菇入鲜肴 清淡入味菇宜鲜

春季是万物生发的季节。也是人体极敏感的季节.菌菇作为提高人体免疫力的食材。已为普罗大众所知晓。菌菇种类繁多。从东北的大兴安岭到云南的西双版纳。山野中的菌菇都成为人们喜食乐味的珍品。其做法也千变万化，各地都有独特的烹饪技法和搭配方式。