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苏锦存:一口好锅,一种人生

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摘要 做一家高端的火锅店.必须要食材好.因为没有花头。什么都是实打实的.切好放好上桌给顾客。如果你不更新快一点,他们很快就会忘记你了。所以我们会不停更新。人就是这样。该是你的就是你的.不要强求。如果有一天我做老板。一定是遇到了很好的机遇。还有朋友帮忙。
作者 蒋晖 齐云峰
出处 《中国烹饪》 2015年第4期50-53,共4页 Chinese Cuisine
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