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网上订餐如何保证食品安全? 被引量:1

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摘要 随着美食外卖网站和手机订餐APP程序的普及,现在只要打开电脑或手机,图片上的一道道美食就能送到消费者的餐桌上来。这种"鼠标加车轮"的订餐模式,越来越受到白领和学生的喜爱。这类订餐平台不仅受到了品牌餐饮店的追捧,同时也有越来越多的小餐馆开始注册网店。最近,有消费者投诉外卖商家的卫生标准不达标,送餐质量堪忧。
作者 刘晶晶
出处 《中国食品》 2015年第6期60-61,共2页 China Food
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