上海市消保委提醒消费者网购蛋糕不安全

近日，上海市消保委召开新闻发布会，公布近期网购蛋糕比较试验结果。该试验显示，39件样品中有11件样品不符合标准，不符合率为28．2茗，主要问题集中在菌落总数、大肠菌群、色素等方面。本次比较试验39件样品中，有10件样品的微生物超标，其中9件样品大肠菌群超标、1件样品菌落总数超标，有2件样品超范围使用柠檬黄、日落黄、诱惑红等色素。