济宁市食用菌标准化生产的现状及发展对策

分析了济宁市食用菌产业的发展现状及存在的主要问题,提出了济宁市食用菌产业的发展对策:完善食用菌质量标准体系建设;加强食用菌产品的检验监测力度;加强源头管理,从源头上保证产品质量安全;加强产业化经营,促进标准化生产。