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十万个为什么(节选)
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摘要
人造食物 我们是不是可以人工合成人体所需要的食物呢?比如人造牛奶、人造面包、人造肉等等。 早在50年前,俄罗斯一个叫路宁的科学家,尝试着制造出了人造牛奶。 他按照牛奶中各成分的比例,混合了脂肪、蛋白质、碳水化合物以及盐和水,得到的牛奶看上去和天然牛奶很像,味道也没有什么差别。
出处
《小学生之友(阅读写作版)(下旬)》
2015年第4期32-33,共2页
关键词
节选
碳水化合物
人工合成
牛奶
科学家
俄罗斯
蛋白质
食物
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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小学生之友(阅读写作版)(下旬)
2015年 第4期
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