汉中面皮

我的家乡汉中是闻名遐迩的西北小江南、汉家发祥地，这里不仅物华天宝、风景秀丽，而且名吃荟萃，什么凉粉、核桃馍、羊肉泡馍、松花变蛋……数都数不清。今天，我给大家介绍一种最有名，也是我最喜欢吃的汉中小吃——面皮。