重庆市綦江区花椒产业发展现状及对策

重庆市綦江区作为重庆火锅原辅料生产基地,种植花椒总面积6667 hm2,年产鲜花椒2000 t,年产值为5000万元,利润约400万元。花椒品种为九叶青。针对存在的问题,提出"合理布局,强化精心管护,注重配方施肥、病虫的绿色防控、修枝整形管理,加强部门之间合作,整合资源,树立花椒产品品牌,注重花椒产品的深加工"等发展花椒产业的对策。