浅谈脱毒马铃薯栽培技术

马铃薯（Solanum tuberosum L.）是禾谷类作物之外的重要粮食作物之一,别名爪哇薯、地豆、爱尔兰薯、土豆、山药蛋等。富含淀粉、糖类、蛋白质、矿质盐类和维生素等,营养价值较高。它既是一种高产的粮食作物,又是重要的轻工业原料。近些年来,世界各地区马铃薯生产发展迅速,尤其是在利用现代生物技术生产脱毒种薯方面,作了大量的工作,使马铃薯种薯生产达到了较高水平。