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橄榄油可杀死癌细胞

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摘要 题:橄榄油能成为最新抗癌武器吗?地中海式饮食长期以来被视为健康长寿的秘诀。现在,科学家可能找到了其中的一个重要原因。研究人员发现,特级初榨橄榄油中含有一种物质一橄榄油刺激醛,可以杀死癌细胞,而不损害健康细胞。橄榄油刺激醛可以让癌细胞中的溶酶体破裂,溶酶体相当于癌细胞的垃圾桶,从而释放出导致癌细胞死亡的蛋白质。
出处 《养猪》 2015年第2期53-53,共1页 Swine Production
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