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寿光刘旺甜瓜高效栽培技术
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摘要
寿光市刘旺社区是远近闻名的甜瓜种植村,其生产的刘旺甜瓜皮薄瓤红、香脆可口、甜而不腻,受到了广大消费者的青睐。刘旺甜瓜富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素琏、烟酸、柠檬酸、钙、磷、铁等元素,具有生津解渴、保护肝脏、驱杀蛔虫等功效。
作者
梁国婷
部建雯
机构地区
潍坊科技学院贾思勰农学院
山东农业工程学院食品科学与工程系
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2015年第8期52-53,共2页
Northern Horticulture
关键词
甜瓜
高效栽培
维生素B1
技术
胡萝卜素
寿光市
消费者
蛋白质
分类号
S652 [农业科学—果树学]
引文网络
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北方园艺
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