影响中小型食品企业发展问题探究

本文主要分析研究中小食品企业发展中存在的问题,以及就如何正确解决这些问题提出看法:食品安全是食品企业必须重视的首要问题;企业物流成本过高;企业家整体的素质偏低,并且大权独揽;中小食品企业人才相对匮乏;食品企业存在现金流量问题;存在融资难问题。