饮食平衡应关注

一说平衡首先就想到天平，然而用天平来称食品就餐者不多。早年还真有些糖尿病患者十分认真，用天平来计算食量，当下则十分少见了。所谓平衡饮食，是指在食物品种和数量上搭配合理，没有偏激，符合保健要求；其次是饮食摄入能够满足人体需求，供给和需要相当，二者也能达到平衡。