期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
老字号餐饮企业文化建设的思考——以东来顺为例
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
本文对企业文化建设工作所存在的问题进行了较为粗浅的分析,同时,还针对东来顺老字号餐饮企业的文化建设的实际情况,提出了个人的看法及建议,并与从事这方面的研究学者、探索的理论工作者以及企业的管理者共同探讨了我国餐饮老字号企业的文化建设。
作者
朱莉
张丽娟
李白
机构地区
北京联合大学旅游学院
出处
《管理观察》
2015年第9期47-48,52,共3页
Management Observer
关键词
老字号
企业文化
东来顺
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
2
共引文献
7
同被引文献
3
引证文献
1
二级引证文献
0
参考文献
2
1
林国建,宋伟.
中华老字号企业品牌文化的创新发展[J]
.管理观察,2006,0(12):52-53.
被引量:8
2
刘彩虹.
企业文化的三大基本特性[J]
.商场现代化,2008(1):236-237.
被引量:1
共引文献
7
1
王文媛,敖静海.
中华老字号品牌文化创新探析[J]
.商场现代化,2009(1):324-325.
被引量:20
2
潘月杰,田耕耘,张筝.
中华老字号品牌文化继承与创新发展研究[J]
.生产力研究,2013(10):160-161.
被引量:7
3
刘欢,陈欢,龙婧,曾雯雯,李梦男.
长沙“老字号”品牌文化塑造研究[J]
.现代商业,2018(7):17-18.
4
吴国峰.
中华老字号品牌的传播研究[J]
.东方企业文化,2014(8S):96-97.
被引量:1
5
陈偲倩,俞国方.
老字号瑞蚨祥的品牌文化传承[J]
.管理观察,2018(9):123-125.
被引量:2
6
任志,田坤,李骅冰.
“振兴”还是“重塑”?——互联网时代背景下徽商“老字号”品牌发展策略[J]
.老字号品牌营销,2019,0(11):9-10.
被引量:2
7
刘若晨,向鋆潞,陈熙.
老字号品牌商业空间更新设计研究——以叶开泰为例[J]
.安徽建筑,2023,30(2):35-36.
被引量:1
同被引文献
3
1
张宝申.
清真饮食[J]
.回族文学,2007,0(6):39-43.
被引量:2
2
张娟,唐智.
中原回族清真饮食文化发展初探——以开封马豫兴为例[J]
.延安职业技术学院学报,2010,24(1):83-84.
被引量:2
3
杨保军,黄志斌.
回族老字号品牌进化模型探索性研究——基于扎根理论的视角[J]
.北方民族大学学报(哲学社会科学版),2015(2):117-122.
被引量:4
引证文献
1
1
张景润,庄园.
近二十年来国内关于清真老字号研究综述[J]
.中华少年,2016,0(28):297-297.
1
鲜鱼口民俗餐饮区网聚天下老字号[J]
.投资北京,2010(5):80-80.
2
陈亮.
“老字号”餐饮企业营销新思路——体验营销[J]
.商情,2011(42):136-136.
3
侯隽.
老字号餐饮进军O2O专家称需避免团购教训[J]
.川菜,2016,0(1):34-35.
4
刘振乾.
基于SWOT理论的长沙老字号餐饮企业发展战略分析[J]
.新闻天地(下半月刊),2009(8):89-91.
被引量:3
5
盛丽俊.
老字号餐饮企业的电子商务策略探析[J]
.中国商论,2014,0(7X):121-122.
被引量:5
6
黄杰华.
旅游经济的发展与环境保护之间的关系[J]
.老区建设,2009(22):13-14.
被引量:1
7
张立欢,魏君,王宇钧.
北京市“老字号”餐饮企业经营现状及可持续发展对策研究[J]
.商场现代化,2013(14):88-91.
被引量:4
8
徐倩莹,张慧丽,金菁.
上海老字号餐饮企业突围路径[J]
.企业研究,2010,0(9X):64-65.
被引量:1
9
林峰.
基于因子分析的老字号餐饮企业顾客满意度实证研究——一个个案研究的启示[J]
.旅游学刊,2009,24(7):53-58.
被引量:59
10
刘佐太,景鹏飞.
“老字号”餐饮企业体验营销研究——以全聚德集团为例[J]
.商业研究,2006(24):159-162.
被引量:29
管理观察
2015年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部