底蕴深厚话潮瓷

潮州陶瓷是著名的汉族传统制瓷工艺之一。历史悠久。从境内陈桥村贝丘遗址中，可以看出，早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和冶陶，而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址的发掘，也说明至少在唐高宗仪凤——调露初年（公元676—679年），潮州已有较大规模的陶瓷生产，并出现了釉下点褐彩瓷器。