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考古中的昔日盛宴——那些超震撼的食物遗存

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摘要说起考古发现,人们更习惯和遗址、墓葬乃至石器、青铜器、陶器、瓷器这些生硬的器物联系在一起。不过,考古也发现了为数众多的食物遗存,它们改写了我们已知的食物史。辽代古酒中国的饮食文化源远流长,地处东北的辽宁自然跻身其中,多年来的考古发现证明了这一点。现在,人们都习惯吃大米,小米虽然已成为小众食品,

出处《发明与创新（高中生）》 2015年第3期55-57,共3页

关键词饮食文化冷淘文化遗物叶茂台重庆忠县唐墓陶碗发掘者汉墓辽代

分类号 K876.41 [历史地理—考古学及博物馆学]

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发明与创新（高中生）

2015年第3期

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