滋补功效快的药膳药材

能入膳的中药材成百上千，坊间流传的各种药膳方也多如牛毛，哪些药材的补益功效最为显著？药膳里药材和食材要如何搭配才能把食补和美味完美地结合起来？所谓药食同源，很多药材都可入膳。从滋补角度来看，能起到立竿见影功效的首推冬虫夏草、西洋参、雪蛤膏和花胶。