摘要
随着第三产业的发展,农村中职学校的旅游服务与管理专业也得到快速发展,出现了较好的发展势头,但在办学过程中,出现的问题也较多.主要问题是认识存在偏差;专业定位不准确,培养目标不清晰,目标偏高;专业设置“偏杂”;办学层次相对较低;学生文化基础较差,综合素质有待提高,后续学习能力有待加强.因此,改革教学模式,提高人才培养质量是关键.应当准确定位,明确培养目标和培养方向,积极推进职业教育创新,加快推进中高职衔接,提升办学层次和水平,打通中职学生成才的立交桥.本课题主要谈谈农村中职学校酒店管理专业的学生在学习中存在的问题以及学习策略及对策,以期改变中职酒店管理专业学生的学习现状.
