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十大坚果食用禁忌

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摘要 核桃堪称抗氧化之“王” 美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
作者 高云
出处 《农业知识(百姓新生活)》 2015年第5期43-44,共2页
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