波兰的饺子文化

饺子的起源，我从来没有考证过。但是，在到波兰之前，我一直以为，饺子跟筷子一样，是代表中斟形象的典型符号。而实际上，饺子在波兰，也自有其一系列独到的文化。饺子，堪称波兰的饮食国粹。